Γιατί θα πρέπει να προσπαθώ τόσο σκληρά να βελτιώσω τα επίπεδα σακχάρου μου;

Απάντηση: Γιατί θα νοιώθεις περισσότερη ενέργεια και μεγαλύτερη ευεξία, όταν το σάκχαρο σου φτάνει στα φυσιολογικά επίπεδα. Επί πλέον θα προλάβεις ή θα καθυστερήσεις προβλήματα σχετικά με τα μάτια σου, τα νεφρά και τα περιφερικά νεύρα καθώς το σάκχαρο σου βελτιώνεται. Επίσης είναι πιθανό ότι τα προβλήματα που έχουν σχέση με καρδιοπάθεια, εγκεφαλικό και αρτηριοσκλήρυνση θα καθυστερήσουν με την καλή ρύθμιση του σακχάρου σου. Αποφεύγοντας έτσι τις επιπλοκές από το διαβήτη ζεις περισσότερο και με καλύτερη υγεία.

Δεν θέλω να ξεμένω από ενέργεια όταν κάνω άθληση. Τι πρέπει να φάω για να το πετύχω αυτό;

Απάντηση: Τι πρέπει να φάτε εξαρτάται από τρία πράγματα: 1) ο τύπος της άσκησης που κάνετε, 2) η διάρκεια και η έντασή της και 3) το επίπεδο σακχάρου πριν την άσκηση. Αν το σάκχαρό σας είναι χαμηλότερο από 150mg/dl πριν την άσκηση πιθανώς είναι καλή ιδέα να φάτε 15 γραμ. υδατάνθρακες. Αυτά αντιστοιχούν σε μιά μερίδα αμυλούχων ή ένα φρούτο ή ένα ποτήρι γάλα. Επίσης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τρόφιμα που σας αρέσουν πραγματικά αλλά τα αποφεύγετε λόγω της αρνητικής επίδρασης τους στο σάκχαρό σας. Γνωρίζουμε κάποιον αθλητή που τρώει σοκολάτα Snickers πριν από το πρόγραμμά του. Όπως λέει: " Ξέρω ότι υπάρχουν καλύτερες πηγές παροχής ενέργειας, όπως τα ισότονα διαλύμματα, αλλά αφού μου αρέσει η σοκολάτα και θα τη φάω έτσι κι αλλιώς, καλύτερα να το κάνω τώρα που θα κάψω την περισσότερη γλυκόζη με την άσκηση."